光华日报
4 w9 V u2 [! y, L二零一一年一月十六日 晚上十时五十五分5.39.217.76, g/ I6 N8 C! q" t- L$ P, R4 f/ s
报道、摄影：温巧蓉
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（槟城16日讯）原料成本日益上涨，包点大年初二涨价，涨幅介于10％至15％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p7 i& L) Z$ n5 j \4 R4 n; W
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. s9 \; m0 t" b0 {/ ?& G* }" |包点批发同业，即：财利包点、米记包点、南唐包点、发财包点及和合记包点，日前联合登报发出通告，基于原料及成本不断上涨，导致包点制作成本大起，包点批发同业将于2月4日，即大年初二调涨各式包点价格来平衡成本。
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, N3 |7 n$ V( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涨幅介于10％至15％, g+ k& B7 x( k
调整后的价格，大包及糯米鸡的涨幅最高，从原本2令吉30仙，调涨至2令吉60仙；肉包、叉烧包、菜包、玉米包、豆沙包及加椰包，均调涨20仙；至于烧卖则从每碟1令吉70仙起，则调至1令吉90仙。
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詹义福：面粉连涨3次公仔箱論壇3 T( _% Q: Y9 d7 B& B* d* W; Y. z
财利包点东主詹义福接受《光华日报》访问时披露，这次涨价的主要原因是许多包点的制作原料都已调涨，包括面粉在去年连涨3次，糯米价格也涨不停，从之前的50公斤140令吉，调涨至195令吉。) v' g6 R1 ^" C7 ]7 e4 }
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4 p5 [% @; O3 g2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“不仅猪肉及白糖等原料大起，就连酱料，包括酱油、甜酱、辣椒酱、生抽等，甚至即发酵母也都一律起价，包点首当其冲。”5.39.217.76" p4 }( d6 e* G
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他表示，包点价格是于2008年调整后，今次再度宣布起价。原料涨价，导致同业难以负荷成本，才不得已提出调整各式包点价格。: k; V" _+ F6 J; Z
% j2 s, }& k; Z8 ~4 ?4 B( c公仔箱論壇阿弟：业者情非得已
, G5 c. H+ d; a, f米记包点东主阿弟受询时坦承，由于目前各原料和成本大起，导致包点成本剧涨，业者才考虑起价。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 V, _. m2 m5 o4 A% r! T, p
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6 r' O2 \- l% T9 m5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“面粉、猪肉等价格不断上涨，导致在制作费用上陷入成本上升带来的窘境。此次价格调整，实属情非得已。”其包点主要批发给茶楼和咖啡店。
. J8 X& }5 Y/ f/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 |# I" D6 \/ ~$ [9 ]: `
白国辉：面对极大压力公仔箱論壇* w* n0 \# H' m( L ?
辉记包点东主白国辉说，除了猪肉和面粉，葱、大蒜等也大幅度调涨，尤其制作包点的白油，价格已涨到一盒70令吉，据说还会涨价，对点心业带来极大的压力。 Y% b) ?8 y! j/ A3 z: r, j* H3 A
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原料成本日益上涨，包点价格将涨10％至15％。 5.39.217.766 ]; g: X# ?5 D: T0 w+ G: c
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糯米价格涨不停，糯米鸡将调涨至2令吉60仙。 |
發表於 2011-1-17 02:05 AM
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