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1. 红枣栗子排骨汤 0 H2 _7 X0 ] t d: c
原料：
2 b6 J& ?- \) [- ]. S. Y2 ctvb now,tvbnow,bttvb木瓜、排骨、红枣、栗子、枸杞、姜片。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C: D" C% o% |, u8 w
调料：
) W/ t1 i) D5 t/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、鸡精、绍酒。 ! c N, l+ i f: N/ c
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 I* `) ~6 e6 U7 J3 N
1、排骨斩件飞水捞出待用。 公仔箱論壇# i' P: E4 e6 }8 p' d4 |6 X
2、木瓜切丁、姜切片，红枣洗净。 5.39.217.763 M/ _5 { K5 _
3、锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟。 5 ]( m/ F1 m3 w' Z3 k, s# ?
4、待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟，加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可，上桌时可点固体酒精边加热边喝。公仔箱論壇# u7 s: _) }; ?2 C: W
. @5 c( V7 H5 W5 b0 g4 V) R5.39.217.76木瓜莲子百合汤
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, ~# i: _; l( v2 V# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
b1 n$ G) l! P3 I9 _( E' O5.39.217.76木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。
! G% u+ F! Y0 ntvb now,tvbnow,bttvb1 ~( x B! [( v/ L$ }
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: \6 Q0 ]3 l% y% d
1、将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。 . c; T8 W; T% t; u+ X. D
2、将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。 公仔箱論壇3 x& [/ u, I' h' H+ O
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祛除黑眼圈的美食定制—红枣银耳桃仁汤
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3 t) H: h9 k2 \+ T/ e+ @) e- _原料：
+ S3 z, O5 ^6 [: Q* h9 Y1 H+ D5.39.217.76红枣、银耳、核桃仁、干荔枝、浓汤、盐。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x$ K) M, m4 n! u4 X: Z* s
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: y5 N K3 [" z) f: S2 ^$ r
1、 泡发好的银耳洗净，削去黄蒂，撕成小块；
9 b3 G0 J3 `1 f \2、 锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片； tvb now,tvbnow,bttvb# H* h0 W- n+ S8 D m
3、 开锅后放入银耳、红枣、干荔枝，改小火煲四十分钟，关火加少许盐调味。
9 l2 N* P* n4 ]& h4 e& c小贴士：
/ h+ Z, |' z% h4 ^核桃
6 o9 c. J8 g/ c& X: B& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃补脑子和乌发的作用人尽皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。核桃富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E，从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽，又能消除黑眼圈，一举两得，难怪有人将核桃视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻，富含维生素E的其他食物还有花生、芝麻、葵花子等。5.39.217.764 K* o, j. t- ]6 z5 n& g' N- e: [& G
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红枣山药排骨汤 5.39.217.76, m. [) k5 X- o9 }
+ S' V8 C/ M/ v# C9 ]原料：山药、红枣、排骨
6 C1 c8 F/ D. I' [* f) N5.39.217.76调料：葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞 公仔箱論壇2 N+ z. G( G; A4 B, P
做法：
! S; p- L: e, T/ q4 T# a0 u9 C1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，
9 k( O. R/ P, M. f公仔箱論壇2、排骨和山药分别飞水捞出 公仔箱論壇+ }; \ s$ X# ?, H6 R
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
2 w7 ?5 N% L: N! Y* Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A/ |7 } t" T9 D5 c
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 8 U% w6 f: D- [# b. |0 ~
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 I8 k$ ~4 T+ f0 z0 ?
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其实还有一个功效：改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状tvb now,tvbnow,bttvb" T' ]! r6 Z# x6 h/ a) v
$ v Z% n! f0 v _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花鲈鱼羹 8 I. k1 _1 k- {+ K; x
原料：
# j, V g1 x- X公仔箱論壇 鲈鱼半条、白菊花1朵、冬笋1支、草菇40克、豆腐半盒、姜片2片、青葱1根、高汤1大碗
% v3 [4 a& }2 ?/ y$ y7 x' I; y 辅料：
: |( o1 M% {/ B2 [3 J- _! m8 w公仔箱論壇 盐半大匙、胡椒粉少许、料酒适量、水淀粉3大匙 公仔箱論壇! j/ A7 U' F" x+ Z: f+ O
做法： 公仔箱論壇 P, e" u* @. O5 @% Q
1、鲈鱼洗净，加姜、葱、酒蒸熟后拆肉备用；豆腐切小丁。
_- o% ^9 T( ^ f; Ttvb now,tvbnow,bttvb 2、冬笋先煮熟再切片；草菇片薄片，并以热水汆烫备用。
2 [+ X2 K; [& v0 e$ |. [5 T 3、所有材料(菊花除外)加盐、胡椒粉煮滚后，加入水淀粉煮至浓稠成羹，盛於汤碗。
; z8 X5 i- m3 Q7 C: d 4、将已剪掉根部的白菊花置於面上，趁热食用时拌匀即可。
B4 ^" _8 r/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 5.39.217.765 x w0 U5 q5 q; M
1、菊花放入之前要用盐水浸泡10分钟以杀菌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 E7 o" n0 ?7 A( S: B
2、也可以将花瓣撕下再撒入，但只能用白菊花，其他菊花不适合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 r. R2 R, S, g9 ]
+ x0 J" G7 d: ~7 x. b# A; J' Stvb now,tvbnow,bttvb薏米银耳柳牙羹
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) B0 W! W5 y, Z- ~8 ?- c. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： 5.39.217.76& Q: l9 x9 K& n3 u) Y( Z3 ~' G2 L
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。
; ^- T r5 ]/ O! ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
3 I8 {! k: c$ r; }' ~2 }) F5.39.217.761、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
8 Y* c) ~. u8 M) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、 将银耳放入再煮半小时。 公仔箱論壇+ g3 F: c1 B1 T4 b5 I6 R
3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 5.39.217.76% B. x; t6 ]- w6 K1 q% p- Z" p# Z
薏米银耳柳牙羹
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! @1 \0 w) T$ o& E7 x0 Q4 ]$ X# I原料：
& H; n5 w- e, o: y! n YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。
) f. j) Q+ ~ `3 w9 X \% s: n公仔箱論壇做法：先将薏米及莲子提前泡2小时 3 L" V8 D; |2 N" A' e k
1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ o+ J6 |2 u: @% g
2、 将银耳放入再煮半小时。
7 z9 F# x, e" t8 p7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C. w. }/ o+ S/ @
薏米银耳柳牙羹
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5 F. X% \: Y. U公仔箱論壇原料： : L6 A- v7 T, f8 u% r& I
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。 tvb now,tvbnow,bttvb: D/ s4 U: n2 A( X1 d% u
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时 tvb now,tvbnow,bttvb5 w% P2 L4 B- B: D# a
1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
* d: V, I! _' }" ^2、 将银耳放入再煮半小时。 : F. w* b2 T* }7 o& H
3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。
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3 G2 J& u+ d$ k0 H' g: f, T3 w2 I5.39.217.76原料：银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子。 5.39.217.76* c5 G+ U, s' p1 M$ S
调料：冰糖、蜂蜜。
0 K% a1 j! v* L6 J* f" \1 [2 o' R公仔箱論壇做法：
5 P% q- @6 { N1 H% Z1、 将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。
+ t% e4 A8 I' r4 Z& [# \/ ^公仔箱論壇2、 锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。 9 ~! z. C9 o* w1 M5 S9 d; q8 q
3、 最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" u) x3 }! C$ s* n% V. ~
小贴士：
+ a, {7 G! i6 a% D8 W) d: |枸杞子：则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。 6 b* T4 M; A8 [) a/ S7 G# S4 W
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。 % G% x M. C7 i3 x8 O; [
鹌鹑蛋：滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对胸部发育也十分有利。 公仔箱論壇, b( \. a q, j! o8 ]: I3 S- h
银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
6 z- A+ q% j" [0 k$ G0 D% k5.39.217.76莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
" I- B. d# Y9 y2 M/ |" @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 w1 x p- i7 _
原料： 5.39.217.76% v9 Y. ~8 E/ G% I0 Z: [- \
木耳、红枣、冰糖。
a/ e: B' m. V做法：
+ [0 u. l, }$ L @$ O) p4 o公仔箱論壇1、木耳、红枣用水洗净，再用冷水浸泡20分钟。 |0 m* J0 x# U; p0 k6 c3 }
2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟，加入冰糖调味即成。
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文蛤豆腐汤 公仔箱論壇/ _4 r* v4 H* p0 X+ G0 I/ N" B' m
材料：文蛤250克、豆腐1块、油菜心洗净。
9 s2 ]/ j- A4 P# v" m3 q5.39.217.76 调料：姜丝、盐、白胡椒粉各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb2 A" u& a$ H4 f5 F
做法：
. K5 q5 t2 T4 ]' q; D. S1 A6 u 1、文蛤泡洗干净；豆腐洗净，切厚片；油菜心洗净。
1 S1 x1 H$ r% \ 2、锅中放入适量清水烧开，放入豆腐、文蛤、姜丝煮开。
4 D- M# j Z) \0 d5.39.217.76 3、放入油菜心，用盐调味，关火。
6 Q8 ^% S4 z* }/ M+ f" B. H6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、撒入白胡椒粉调味即可。1 q1 j, v8 I$ G! H1 q
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枇杷百合银耳汤
( h( u, ]! l- D5 c' r! v, D8 ttvb now,tvbnow,bttvb枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。
N. j. Z% ]# Z$ F3 }( j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 E; Q0 ~) a ]2 n" u3 V: y
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。
. f% K/ g9 s& x4 y! @- B5 w% X银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。
8 L% ^9 C4 E- B$ r5 r0 Z' ]- ` C( @公仔箱論壇可以单方做面膜，也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。
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干百合，有润肺的功效 ' k1 U R/ ]1 d) |. [6 I6 e
5.39.217.769 L6 P0 G9 B7 ]* T$ o
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q6 H' i2 L3 O' F/ r% ^* ^
１ 枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块
8 u( M2 A) `: f$ O6 `* atvb now,tvbnow,bttvb２ 锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可 tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 U9 S0 \) ?# A: r9 d1 {% }
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银耳软糯，枇杷甘甜，要是放在冰箱凉了再喝就绝了 |
發表於 2011-1-17 12:03 AM
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呢个星期都好鬼冻啊.啱用lar~
