香港的甜品店多為中、西、日式，近日有標榜正宗台式甜品的新店出現，店主陳先生和台灣甜品店「冰．讚」合作，以台灣原材料及台灣人炮製正宗台式甜品。甜品全都是新鮮即製，坊間的台式連鎖茶店多使用茶精，這兒則用台灣新鮮茶葉煲製。蜂蜜愛玉冰的愛玉是從台灣運過來的原粒愛玉果實，在水中人手搓 40分鐘形成啫喱狀的凝固物，和坊間用粉開的粉糰大有分別。至於出名的台灣冰，機器也是由台灣運過來的，做出來的棉花冰，口感和當地一樣！另外還有燒仙草、八寶湯圓等地道台式選擇，還可一試厚厚的吐司，也很有正宗台灣風味。公仔箱論壇- Q/ n! a. u. D, p6 a8 b" G
tvb now,tvbnow,bttvb9 T7 q& l! R/ x' j
 tvb now,tvbnow,bttvb- `' Z& B) p1 V
蜂蜜愛玉冰$245.39.217.76+ x7 O( n8 ^! O
5.39.217.767 n6 N8 v }. l# w. c6 C
 ' v& T' X" m5 k' a) t, H
哈密瓜仙草$22
0 o, C9 ?5 `0 p& A2 itvb now,tvbnow,bttvb
7 k* R! }. e+ gtvb now,tvbnow,bttvb 8 M! w9 B6 b/ Z; L0 O0 m" K
冰．讚 (灣仔譚臣道)
) l$ P: Q; o: p. F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, h" g/ x# P' R) w# \' g
, ~/ p: g0 O2 Z' D+ N+ j& p6 ]5.39.217.76蜜豆牛奶冰$26 |
發表於 2011-1-16 05:35 AM
| 