材料tvb now,tvbnow,bttvb: j9 e& t5 f. w/ A
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克6 L: k8 H. s; W! ]0 Y
7 z4 F: O M; d1 \- X8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.760 H! S% b; w8 z1 b
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許公仔箱論壇/ _0 Q- Y' ]9 w; c
; `- q2 V. [- _& J8 V公仔箱論壇
$ f, ]1 t" b( n4 C: r+ n公仔箱論壇做法7 n! [: R5 l: }2 y: f) h( S
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。5.39.217.768 {; @" M- A0 f
5.39.217.764 s* Y. ?1 B$ O2 o F; W
2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
+ w/ H( k& o- ? B. J/ U. l. m/ A
9 I/ [! N' _0 l5 c# W, p2 y8 K5.39.217.763.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
0 P u+ V8 B: a" L1 l/ Z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?' |8 P; {- K- p: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。公仔箱論壇, b( L x! N3 P
5.39.217.76: p8 c+ p) p) U3 E; c
5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]% [& R( M5 V% A5 T9 T& T& |% u! N
|
發表於 2011-1-15 05:37 AM
| 
發表於 2011-1-16 12:43 PM
|