材料; g5 G9 D# Z/ T$ s& f+ I- ]
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克5.39.217.76* K8 G+ ?3 ~' w t# x$ e
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1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。: z9 |+ L- D2 p* V) }
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2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ }/ }- u$ H( @4 n$ _
2 I: f- S' a9 i; \3 l4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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! x0 }2 d0 [4 [7 H, O9 F" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb# l/ G: T4 v7 ^4 M% S
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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