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[西式食譜] 火燒連環串

材料
- l& Q' i' f; y$ |5 z" {8 Ztvb now,tvbnow,bttvb火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉(切粒) 200克、車厘茄(開邊) 10粒、珍珠笋(切段) 10條、冬菇(浸軟) 4朵、翠玉瓜(切粒) 1條、西蘭花(切粒) 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克+ o8 J1 J$ {. \4 H! q4 o2 o0 ?: T

* S5 F5 a! }/ U" I# X3 M4 a. F# Z! a調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]% ?; d! g! L8 j" P
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許4 g4 C: I0 w3 m# e% B5 Q* g

7 @+ K5 P) W- R: \6 \, ]5 m公仔箱論壇
' \/ u6 z( w0 D# D% k2 f6 h做法
4 X$ i! r# H, k* F5.39.217.761.火龍果一開二,刮出果肉後切粒,果皮留用。
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3 R4 L4 t+ }4 r/ I0 B/ l# G( q$ ftvb now,tvbnow,bttvb2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒,加入調味料略炒後,盛起備用。
, p) r% @7 ~- ~- }3 r6 Q" C- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q6 B6 N7 A- T: L# h. L, ltvb now,tvbnow,bttvb3.將柚子醬與柚子汁混合,成柚子醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k8 ?2 G4 t  R  g( x: A( q' ~  R9 c
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好,備用。公仔箱論壇* @& H% D7 @. [+ V" v% I; p

$ s! u8 E$ |5 m9 i' @- s% _5.39.217.765.將兩個火龍果皮用竹籤串起,插上材料串,把餘下材料放於火龍果中,吃時伴以柚子醬汁即可。公仔箱論壇/ X; H- S, e  \3 b  t3 j) K1 I; u
ATV香港望族01-2011-1-8
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