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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h; T6 [( ?$ w6 j9 ^
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I, `" n5 e/ m9 y3 W+ ^. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
2 L1 u4 ]0 @, a: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 q) R B6 G2 m; _+ ]
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把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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' G: O6 w; c+ o/ S2 o9 V' z( atvb now,tvbnow,bttvb炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。tvb now,tvbnow,bttvb* o) L. o7 r4 M* K: {
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1 t8 ]6 a9 H9 Vtvb now,tvbnow,bttvb調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i( z" h) e' t" _, {0 L2 Y9 T
5 |$ @' f+ k3 Q, i( t' h b; R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r) c0 V7 h3 T' A# L
A k: c m" {; t& Q9 k7 g- V把蒜瓣放入爆香" j# S7 r0 }& k" x4 ?" {
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3 ]6 Q# C) \+ X0 B' R公仔箱論壇放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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7 u5 b/ f0 P+ Z7 H3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SexInSex! Board; {1 V( J( S" e, M/ i5.39.217.76% `; x3 X& f# ?; W/ o% g+ Z: D& I
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8 T# Q; {$ w6 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% V- j; A/ { x$ b
把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 8 Z+ x, C) B, ?$ q4 `# o* i
( t2 u' [% b4 z6 x5 y% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Ztvb now,tvbnow,bttvb+ H% S1 g! h$ |2 b2 p- N8 C0 w. w% I
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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