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1 [, C/ q$ e2 Q( v% b2 E: n: p8 g; h, L材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 7 ?2 v) H, ]" y
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! K0 R# R7 c$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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9 k# f( u0 F+ ]; s+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c% s/ X d2 x( M" u, S3 g把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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6 r: S, W* w7 ]6 G& ~- r3 y5 }" a: M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W7 e) ^* p, d2 n, L" `7 A: i
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開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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( g9 ]) p8 t: E2 F! l. s調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
& ~1 m* v, e' g4 A6 C' U' W5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 N' L1 E9 \% w
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$ P5 v6 z9 S+ z把蒜瓣放入爆香
" `5 q% ]$ s5 E) t; I. W9 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; C# ~0 v" B, \5 ?) Y8 c; d3 M m
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放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 tvb now,tvbnow,bttvb1 H6 d Q3 k- G; _7 J. H! ]
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& X& A. K: l, [$ i# Ztvb now,tvbnow,bttvb把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 tvb now,tvbnow,bttvb5 J# d" n" t/ @! R4 ~4 F% n) R. p
; C2 m, j9 G# w( ^+ h0 j& X3 Ltvb now,tvbnow,bttvb怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z6 U9 r3 K. \: Y% h
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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