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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 5.39.217.763 ^" c, y9 B( ~6 A4 X# t
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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; u, x7 G* _. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R公仔箱論壇9 \! ~/ q* F" |# y5 l7 a6 U5 D$ P# s
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, L& `4 O; V) A/ X開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) l4 [7 [: W& c1 R
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* H- [3 l! `0 k. k7 i) }! Ytvb now,tvbnow,bttvb炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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8 |+ `; S3 ~$ i, j- \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: t# t$ A' D$ _5 g! P( s
調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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! Q( [8 [' x0 y7 d4 @9 k8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蒜瓣放入爆香
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) @& A- x* r5 w6 N; Q" d4 ~9 E放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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I& a0 t& ^- M; _3 J7 o把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 公仔箱論壇1 R* l( E5 R9 b9 m! v& z
: A2 m3 u# y! I5 C, h怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x, s* Y( J s4 w0 ^2 b) T
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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