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[中式食譜] 金針菇炒雞蛋

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! D; [. I3 r- q6 o  `( a原 料:金針菇一把,雞蛋2個。5.39.217.76. \  i' u0 n/ [' p9 r
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步 驟 1:金針菇稍微切去點老根,洗淨瀝乾水,然後對半切一下。
  @2 T4 `- w. A公仔箱論壇公仔箱論壇; \' e! z4 n3 l+ [" L! n
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$ A  m9 N8 \1 A) f! M, ]8 Z公仔箱論壇步驟2:將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( o1 ?4 g$ \5 ^" e1 E/ r

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步 驟 3:鍋中底油,油熱下蔥花,蒜泥爆香,倒入金針菇翻炒幾下。
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& L, J6 }8 Z, P. J+ }公仔箱論壇步 驟 4:倒入待用的雞蛋,炒至金針菇變軟後,加點醬油,鹽翻炒勻,然後撒些蔥花就可以了- m7 k1 }+ d- R- R: y& D

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