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i: E* V/ z n# \7 V原 料：金針菇一把，雞蛋2個。
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$ v3 D0 s9 }8 ^2 r- D" K4 K7 ]步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。# s5 m9 Q/ i# n4 c# K0 _. M
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步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用, X" }% T. w8 Y+ K l5 E9 s
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0 V4 g& S* K5 i) n! w! L0 g7 F; D; ~公仔箱論壇步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。tvb now,tvbnow,bttvb$ }# {) ~: C" L4 H
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; t+ v# Y0 Q1 y# I9 S6 |* Z公仔箱論壇步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了
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發表於 2011-1-14 09:35 PM
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