材料公仔箱論壇2 z4 \5 h6 o# e% [6 O0 g
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許8 |3 F8 D$ i" ?6 l r1 T
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做法5.39.217.76' b& E) ?6 f0 w% ~1 v0 e
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 Q: ] u+ `1 K
7 j- T8 N( P: e% m- l- _tvb now,tvbnow,bttvb2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! U9 Y3 q. B' J. K" a# ?% v/ Q
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ R3 l1 _7 ^. M; h: y/ \. e, B
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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