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綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# V4 t9 ` C! c4 U
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0 H' B( z! s" |9 i+ W! A6 K5.39.217.76做法
2 I8 @) H5 ~% P( \7 ]: h1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
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: _! T2 [, }4 a4 l公仔箱論壇2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。公仔箱論壇0 ^. T+ ~+ s3 ~1 l
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: Q( v- ^. Z/ L8 c* b' _8 |5.39.217.76貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。公仔箱論壇+ w$ Z! z# c8 R: I' a! y
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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