材料
1 b" @9 Y% y# i/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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做法公仔箱論壇5 I( n4 Y' G1 K4 z. L" w
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。5.39.217.76 o7 [$ f2 T v8 d
6 {$ }! n& N9 p/ X. Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。5.39.217.76+ L8 l5 G; c/ F
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。. [9 O0 o6 |; o U2 C
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- m5 v$ X8 n1 h2 F: }+ z& Otvb now,tvbnow,bttvb貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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