材料
+ q) K( H$ s; H( B, W$ a. E6 ?即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) ]5 l5 W3 g& S
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湯圓材料tvb now,tvbnow,bttvb/ O# z, A4 [8 \8 _7 O
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n! v/ J3 S0 L/ S& k) o
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* q3 Y. G. R; `& G$ E( T5.39.217.76做法3 I1 t* h3 y" i$ N
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。
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0 a1 T0 Z) x7 l* h% S2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。5.39.217.76$ b8 K) B4 h" w! n S& I* c. {
( R, w& P) y3 {- K( Y+ X& j" Ltvb now,tvbnow,bttvb3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。7 M. g( \9 k1 c& O5 v, T1 Q: G8 y
; g. \8 h6 O9 N3 u. i5.39.217.764.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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