材料公仔箱論壇7 j- V3 q4 O( f# M" @( u- [$ |
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
& O/ F6 u; I" S6 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" j2 V8 r0 }5 u/ I
湯圓材料
# I5 E" M) h0 {' Y糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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做法* u6 [* q5 j# @/ F9 F+ z
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。2 R% ?- q; g0 @- T* ?$ y
, I% A# j0 U% Q4 I. M& m5 x9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. |4 [3 F: G$ O% E0 K8 |+ \# c2 W. v
7 c: h7 s, t' k8 F7 A/ b1 t3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。
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7 B$ ?: \: ^2 E) o3 f0 i4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。5.39.217.76# P5 l; ^2 W+ C; ^4 g- Q4 k/ e
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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