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[中式食譜] 柿餅燉雞湯

材料公仔箱論壇& _; y" @1 e# h
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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: h$ W1 f( \! m* L$ t# p  T5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ R  J# U: d8 R( @
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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1 O8 t+ a1 a5 `3 g9 M$ T8 @5.39.217.76做法
1 V! U4 j- F3 \8 a1 g3 E2 P  b9 I" ~公仔箱論壇1.雞切成小件,汆水 5分鐘撈起,用冷水浸 3分鐘,瀝水備用。公仔箱論壇. b- d- k! k7 K! q+ b1 n4 j) h

" j/ \, u" W% \0 \+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柿餅切開四份,備用。公仔箱論壇" {$ q( a1 c: `! c( e

  P5 M* H8 K& Y$ O+ ^2 g3.湯鍋加水,加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火,煲 15分鐘,放入雞件,再煲 10分鐘,加鹽調味即可。5.39.217.76+ R3 m  M; b' A1 B
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