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[中式食譜] 柿餅燉雞湯

材料, A9 B' D! X3 l* @; t! |; S7 u
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
  y8 ~# y/ P; X, X* @: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y6 h/ L. ?9 }, j3 w. e# I
調味料5.39.217.76  K. J0 g1 w4 y# @  A/ u8 G$ O# |8 O  f
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙5.39.217.766 J/ c% y( [0 F- n2 C+ w
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6 y$ p. O3 |; p2 Y- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  @+ `) n: J7 f3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞切成小件,汆水 5分鐘撈起,用冷水浸 3分鐘,瀝水備用。
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2.柿餅切開四份,備用。2 l0 `( H) O4 C( L: [

: k# t5 A/ s# F" `1 k. e3.湯鍋加水,加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火,煲 15分鐘,放入雞件,再煲 10分鐘,加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) g; i& X: X) H
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