材料8 E7 P$ C& r A1 |
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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- r' W" Y/ w- N) B& @! W5.39.217.76調味料5.39.217.76' t2 K C) J, {
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙4 c/ W# L$ V( L
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做法5.39.217.767 d/ S& B: R3 z. }" o
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。公仔箱論壇 Q S$ x/ _( R3 I' c" P/ n
: d' ]4 p" B" M5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柿餅切開四份，備用。
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。! u! `7 Q7 M" I) m- g
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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