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6 y* J. M2 s+ \+ ~1 n/ M8 m5.39.217.76材料：" T7 w+ {8 p: _, h2 M/ O1 I8 Y
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯5.39.217.76- d5 n. q; G3 `
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)5.39.217.76) |" m( l3 N- Y' J
. M! u2 p) F1 `9 f5 Q' Xtvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb: W" b7 S- N4 j7 |- u
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
& G! E7 L, q; E8 }+ p/ r5 ^; v G2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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