材料
- ^. p: B( }1 @6 V+ Q黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O4 S( ~& w$ l9 Z9 t
' T4 V, W" m& O. [7 e$ k9 \1 M w K
# u' T* y" u5 ^% q. `, y公仔箱論壇做法5.39.217.766 T8 g4 ~$ X5 r' u
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。, V. d l* s6 ?
, U* U4 K& K' t: H# e' Z2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。
: L( K1 }6 D: ^$ X6 D( E1 e公仔箱論壇公仔箱論壇' x" n; A2 @: [. x- Y! ^6 w
3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。 |
發表於 2011-1-12 05:17 AM
| 