材料tvb now,tvbnow,bttvb3 k# H+ Z' P( T
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升
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+ ~8 ^; P6 x# q' B6 R# J' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
8 P3 W7 n; u3 X' _7 S0 L' Q: K鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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! S# v* ^* U+ D. o& D0 i' M. g! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 v8 S( _+ P! G, |5 E
1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。公仔箱論壇. N7 B0 n4 P9 ]# p, }, \% ?" |
# x8 U: o1 w) I; \' ?* i5.39.217.763.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。5.39.217.76# A5 s0 o; O1 ^0 s1 x# P& R# a
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。2 q/ \; \9 i# v Q! c, ?' T
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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