材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 |+ c/ y8 M+ L
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許$ Z! s0 \& p' l; X% k
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調味
3 }2 U7 m7 Z1 z0 r$ W2 @9 m5.39.217.76胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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2 O; G! s5 T! V$ X! R做法# x0 F l% G4 J1 {4 R! f" g
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。5.39.217.760 i# L/ j% n9 B+ c
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。tvb now,tvbnow,bttvb* f4 P- ^* L+ }( G
: s5 n A& X* c2 D+ K _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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