材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯5.39.217.76/ z6 O! M. J& `3 w" V* m2 J
做法
3 Y) i6 Y, U5 Q" [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
9 h- @- y- s' |1 P: v2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；
7 O( s. |+ Q2 d( H+ ~公仔箱論壇3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。 |
發表於 2011-1-11 05:56 PM
| 