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smy

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發表於 2011-1-11 05:55 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

香草薯仔餅

材料：薯仔2個、紅蘿蔔1/2個，榨菜少許、新鮮芫茜（或乾香草）少許，全麥粉或粟粉、冷壓油、鹽、糖適量
# a. ^% n0 S+ d2 j  I& K4 B做法：1. 薯仔刨絲，榨菜出水後切粒；
' u, B5 H) e- F7 T- x; [8 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔切幼粒，芫茜切碎備用；
) j! Y& W% {" T( Itvb now,tvbnow,bttvb3. 將薯仔絲置大碗內，加入全部材料及適量調味料拌勻，搓成小薯饃置蒸籠中，隔水蒸熟（約10分鐘）。
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