材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
3 C5 G1 Q7 Y* e- G7 [" W公仔箱論壇做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；公仔箱論壇# c8 N/ y$ L1 d
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
* O: e8 P" {) k公仔箱論壇3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；/ ?( n) R& t8 R3 {" B
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 w6 W+ ]1 o3 V6 {. Y7 c
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
| 