材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
- ~$ _- d- ^ A1 [1 i公仔箱論壇做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；& n- i% G* l% |: j5 e9 k9 u
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；5.39.217.761 A+ h7 W5 A3 ], b. T/ |0 m
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \4 u$ s$ l4 X0 t5 h$ P
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
1 Z2 d" A* |4 xtvb now,tvbnow,bttvb5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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