材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# M3 @9 H1 b) R+ w
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
7 T0 U% I$ {1 K' l+ j8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；公仔箱論壇2 j0 P2 F! ]; v) x, r% }
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；tvb now,tvbnow,bttvb( j# P/ U2 O; L2 i4 u) d
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；5.39.217.766 D9 E& G* n. s, f6 g/ Y. _
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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