材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
& |* {( o8 c! F3 [1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；tvb now,tvbnow,bttvb: H6 g1 t' ^1 N* |3 I$ Q7 E; T
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
4 X; [6 t( n, a- v0 p8 J( P2 }! ntvb now,tvbnow,bttvb3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
; i& F; s( P; ]+ w$ c: O7 ~公仔箱論壇4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
1 D. a8 Y6 T7 K- H: P& @5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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