材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個( f6 ^& j3 Q! U2 r3 g$ C% A
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
) ]) v( V( L* l/ j( v+ A' }% f sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；5.39.217.765 A, t+ E7 F1 T$ z3 ~
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；5.39.217.76& q% @' \6 D, O" B
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；. j2 M2 y! Z9 E6 l! h% [' F
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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