| 材料 | 洋 1個tvb now,tvbnow,bttvb! j* T7 L# R" T9 \/ `, W
金菇 1/2包
; }/ q" B% F c5 N8 a: G5.39.217.76鮮冬菇 40克
+ D! v! U- H8 T, b& ?, S ^) E# `5.39.217.76靈芝菇 1/2盒5.39.217.76/ p6 r- v7 j5 C/ \! a5 _
蒜茸 2茶匙
O$ y0 `1 q9 I' i! y0 P s溶化牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) W; `8 k1 I4 f; A: }
錫紙 1張
$ d8 {, W4 G% o; [5 F* m1 D# ]& }1 V5 `9 l5 H
5.39.217.76: Q) \$ V' H9 R' ?5 j
5.39.217.769 u; i& _4 Y1 n2 c; m
| | 製法 | 1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。& x2 i% m) g a! C
2. 全部材料及調味料拌勻。1 `) V! ~3 _: F6 O
3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。tvb now,tvbnow,bttvb4 C/ s* x! i9 _& C4 [- u" H7 y# N
4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。
. s* L5 I1 S. V2 f9 B* t, d7 B/ `公仔箱論壇公仔箱論壇+ S- K) B g: U( k! s
| | 調味 | 鹽 1/2茶匙
# Z4 T9 l; a" [/ b Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 少許 |
|
發表於 2011-1-11 05:49 PM
| 