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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張
" ~; X* M% N& L蓮子4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 f' z! y% Z. [/ U6 E
芡實4tvb now,tvbnow,bttvb( ~2 o, m' W7 _/ V+ c% I& i
糖粉4湯匙
8 L& |+ C9 \4 L雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。
$ T3 D4 ^6 ^- F7 |6 V* J% I5 a2 c2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。0 W! w1 G: A. K3 A( _$ v

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