| 材料 | 鮮腐皮2張
/ `; _3 P8 k3 stvb now,tvbnow,bttvb蓮子4公仔箱論壇5 J9 M- N6 n- _$ v' i) ~
芡實42 K' U+ f; n- S( q0 I' t
糖粉4湯匙
7 C( [, [( C" e7 P( L9 A0 i+ D5.39.217.76雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。5.39.217.76 M- ]3 _! x. }. ]; v8 a
2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
4 `) m( |- J% f$ r# |1 i* O% j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb ^9 g2 U( l/ M# x$ v& W2 E) O
|
|
發表於 2011-1-11 05:46 PM
| 