| 材料 | 鮮腐皮2張
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糖粉4湯匙1 m" [8 ]4 f6 o2 G) P* {: x, U% t
雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb, e; ~* a; n [. d9 ^9 B
2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。公仔箱論壇/ r; D, M4 x; s- \7 j* i; G9 I
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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