| 材料 | 鮮腐皮2張
7 e6 z/ k* ~# z0 N蓮子4公仔箱論壇7 o, Y0 r5 Q+ U
芡實4
, S: V3 q8 y3 k- ntvb now,tvbnow,bttvb糖粉4湯匙
5 m3 o$ k+ P* `. G! ~5.39.217.76雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
0 \) z: N; C- ~4 {4 b2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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6 G2 |0 S- Z1 D9 e! m: ~tvb now,tvbnow,bttvb |
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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