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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張
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芡實4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) I1 b2 n, s, C; V5 D
糖粉4湯匙
5 P3 V' Z) o: `5 u. K8 V雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。公仔箱論壇9 H0 x) n0 o, U. ~
2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。
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