| 材料 | 鮮腐皮2張
+ v* T8 l. U4 X, r7 T8 j/ v% [蓮子4
2 u8 ]* X* @( @# \8 ?公仔箱論壇芡實4
8 W8 N. g; r8 W5.39.217.76糖粉4湯匙
' w0 {/ [) g8 S1 Z" \5 @+ v" L( mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。5.39.217.763 f/ Q8 T* h% k1 Z2 p8 e
2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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