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[中式食譜] 蓮藕章魚響螺豬肉湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 ^/ z- [) J1 F; D9 y
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, A/ R% ^1 d8 F$ F3 n

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做法
* V9 Z  P& K7 A1 z2 N公仔箱論壇1.蓮藕去皮,切去頭尾,原條破邊,切成兩件備用。& j7 i  \# L" a
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟,切細件,備用。
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3.果皮浸半小時,用小刀去瓤。
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4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘,備用。
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5.大火煲滾水,放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。tvb now,tvbnow,bttvb/ B& v+ D6 H$ d1 m5 T, M- g

+ O7 q' o2 ^; b, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煲滾後,轉中火煲 2小時。隔油,加鹽調味,熄火即可。 4 u8 |/ W3 _& l( a8 v
very nice, thanks for sharing
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