材料
) ?7 d6 q) R m% V1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升5.39.217.768 [% z9 ]! |/ F0 A9 }% p4 Z+ W/ z
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做法; ?, ^ y. W; \1 D6 o% S
1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。tvb now,tvbnow,bttvb) t- m( P6 u( w, y" p2 u& i
0 X5 r1 p& g- t3 ^& ~$ n& u2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。' S1 \ A+ [6 _& }6 Z) ?9 G
9 {# G! P* N6 V: t; ~' K3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。5.39.217.760 _* }3 y! ]0 S$ p7 a9 [9 y \
5 m( w2 V2 q# V" r4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
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5 A6 E7 x7 b# O _9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。 e- H5 ^$ {' C) O n: P2 c
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" ~4 [5 E6 |: D; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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