材料5.39.217.76+ Z3 R) ?# f# [3 l' B
西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升5.39.217.76: e) j& K* M& x( H
5 w! C/ H. w' X6 y5 \1 o2 B; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~( V4 M7 }* u( ^' ~: s
做法tvb now,tvbnow,bttvb' S) n/ g; H/ y5 \
1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。$ v7 d/ ?+ m$ x
4 ?3 h' g1 ^% ]' k2 P2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G! I' _9 ~0 U( t8 B. Z2 m
8 m% o+ W0 _+ e# R" f) Q公仔箱論壇3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。
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" w) @, b! I" b! o5 C+ i4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。% w9 u/ D) R7 y- q5 m; [
, s8 F: w+ n& W/ ]) j5 I/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) @: z8 x* x/ x1 f. Z; b V# \
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: d) S4 Q# @; i/ I貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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