返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 健康飲食可預防癡呆症

本帖最後由 smy 於 2011-1-10 09:16 AM 編輯
' R2 q/ i1 v2 G, S; `% I2 b: x( s0 r# f# i% i3 {0 ~7 I# ]
雖然癡呆症到目前為止都沒有藥物可以根治,但很多外國研究都顯示,它並不是一個必經的老化過程。與其他慢性疾病一樣,我們可以透過改變生活習慣和改善飲食營養來預防。  腦部健康的關鍵在於維持良好的血管健康、保持充足腦部所需的養分及防止不良物質影響腦部運作。要有效預防癡呆症,從年輕時開始就要注重保養。不要隨便服用會影響腦部功能的藥劑(鎮靜劑等),養成適量而良好的飲食習慣(低鹽、低糖、低油脂、高纖維及充足維他命),避免過量酒精,選擇天然食物,避免加工食品如罐頭及醃製食物等。  日常飲食可參考「健康飲食金字塔」上建議的分量進食,盡量多選不同種類的食物,以讓身體攝取均衡的營養素。在選擇食物時,除避免選擇高糖、高鹽、高脂肪、高膽固醇、經醃製或煎炸的食物外,還應多選以下各類食物:
) J: C' L% x5 Z+ K5.39.217.765.39.217.768 U, V  X- S9 A0 x8 h8 j$ m; C2 |4 r
1 . 高纖維食物:如麥包、麥片、蔬菜及水果等; 5.39.217.76. A1 u/ f* B4 S/ l( T# A( m; y; O
2 . 含豐富抗氧化物的食物:深綠色、帶有鮮艷顏色的蔬菜、水果及堅果;
' t. T) X$ a- N# |( p公仔箱論壇3 . 含油多的魚類:如三文魚、沙丁魚、鱔等都含有豐富的魚油;
7 z% `$ r: e/ i) @* e 4 . 維他命 B 雜(包括 B6、葉酸及B12等):深綠葉蔬菜如菠菜及菜芯、薯仔、水果(如香蕉、橙)、乾豆類、奶類製品(如牛奶、芝士 等)及肉類。tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 x& ?+ E9 }, N) i+ E0 E0 m- O
; u6 g5 r7 w$ P& L, j. o/ I
賽馬會tvb now,tvbnow,bttvb. h$ ]% @* y- [# `+ Y
耆智園總監郭志銳醫生
謝謝大大無私的分享  !!
返回列表