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[健康食品] 冬季養生藥膳(二)燒酒雞湯

材料
0 c* R& A+ I1 x* g  `2 E1.黨參3錢、當歸2錢、川芎1錢、枸杞5錢、桂枝1錢、大茴2粒、黑棗5粒
6 {" w( x+ N5 c8 _& [$ R( I8 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.土雞一隻(約3斤左右)
3 k! [. }# q5 K: I" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.米酒3瓶、生薑3片、鹽適量公仔箱論壇2 @/ b% R: [( ]( l2 k1 U
作法  b  U! C( J# C4 K
1. 土雞去內臟洗淨切小塊,熱水川燙後置鍋內,放入藥材1、生薑3片、米酒和鹽。
4 R5 E3 s: E1 h5 i3 S  itvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋子不加蓋放瓦斯爐上開大火,水滾後轉中火,煮至雞肉熟(約20分鐘),可點火讓酒精燃燒以降低酒的濃度。
/ f, M! I. y5 N0 C5.39.217.76功效
6 p% I+ m4 v* G+ e* p1 t) d6 l能調暢血氣,溫通血脈,適合天冷手腳冰冷者或禦寒食用。
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