材料：5 \' x# _1 n" X# h. M0 {# y
法包1條
4 B7 ]6 F' y ]! ^1 d! j- H( A美國牛肉片1包
; D& ~/ h: V- c0 c' @/ c: h% o# Z紅蘿蔔1個tvb now,tvbnow,bttvb- d. K6 d0 y9 K+ {
洋葱1個tvb now,tvbnow,bttvb: k- ]' s9 _9 ?8 @3 n& o
芹菜頭1/2個) k- Y# v! e0 X/ A
蒜片3瓣6 s- c6 [2 ~/ Z* H2 u, ^0 ~& Z
牛肉清湯粒3粒2 }% S @/ \) `
百里香4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j! N( i U5 `* k+ Q( x j
月桂葉1片
/ n+ o) H/ t; E6 K1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb7 O( ^4 C- z* K. Q" H3 n6 A, ]) k
黑胡椒碎1湯匙公仔箱論壇2 B4 R5 q5 a6 o5 `3 H
蒜粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- H* w0 V9 W2 Y- U1 P `" A
煙熏辣椒1湯匙
* C4 Q+ n% \% w( k9 S: Z B( _牛至香草碎2茶匙
/ P" R1 W" g% {. O- _- V做法：5.39.217.768 Q9 |' D0 T+ N9 X9 C! }7 T1 k
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ u& {& C* P- w0 q1 [; f
2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 d5 g$ Y7 s& ^/ @5 S
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。
8 A% U' g+ B; z7 S4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。 |
發表於 2011-1-8 01:07 PM
| 