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[西式食譜] 盆裝薄餅

醬汁材料:6 ~( ?! ]9 d' b
罐裝番茄蓉400毫克
$ M* l% j  Q) Q) r. O公仔箱論壇蒜片2瓣
1 q) r3 A8 N3 E# f( u  j2 f1 d8 N牛至香草碎1茶匙
  ^3 Y9 g: w% ?2 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽適量公仔箱論壇6 \% @8 h4 R( }/ h
胡椒粉適量
: c. K% T0 F$ Y薄餅材料:9 Y3 i- U" j& E6 Q% _
麵粉800克5.39.217.76: L! n! L8 H. c/ p/ Y4 F. e- b
酵母粉14毫克
7 r/ t$ f! T: K; ^8 O& N蜜糖1湯匙5.39.217.76$ z3 J+ z0 h4 n( z. L: V/ ?( r# l
橄欖油4湯匙
# y7 K, M( G7 I  q$ T( \' z! Q$ S5.39.217.76溫水650毫升
: D2 h' w5 b2 P& H2 e芝士粉適量
  v3 Z7 n* {4 O# k) y0 Z0 }8 q肉腸粒適量
0 ]2 V0 t6 s! l0 v2 @4 K公仔箱論壇黃椒粒適量. @6 j- B6 F7 y/ J- O2 T
水牛芝士片15片公仔箱論壇2 V( Y# @; B+ K; J- {8 j- f
做法:
+ x7 W" [( k0 ~. S6 r0 j公仔箱論壇1先預熱焗爐至攝氏190度,炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
) r5 F+ A. X7 A' ~1 q0 t7 |公仔箱論壇2在蛋糕模上噴些欖油,把麵糰鋪在圈內,並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層,並把其壓實於麵糰中。
, z" i1 A: `$ @$ y5 M+ c公仔箱論壇3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等,並灑上芝士粉。5.39.217.76; H+ Z, n" Q7 V: Z' f8 F  j  q* x2 I
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。7 N  |1 \! v4 U* j9 V
5最後淋上番茄醬,放入焗爐焗45分鐘即成。
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  • 先預熱焗爐至攝氏190度,炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
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  • 在蛋糕模上噴些欖油,把麵糰鋪在圈內,並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層,並把其壓實於麵糰中。
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  • 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等,並灑上芝士粉。
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  • 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
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  • 最後淋上番茄醬,放入焗爐焗45分鐘即成。
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