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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）
5 K' P' i8 _) k5 Q' q; N' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L+ b3 q# ]3 o! L: n公仔箱論壇 番茄（切粒） 3個
4 R$ l) f2 F5 s1 F0 X; ~+ t0 J6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p- ~% d# M" R1 H( a+ f7 T9 x" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 清水 1碗tvb now,tvbnow,bttvb2 E- t3 ]2 X( K/ d5 r: y
1 u# T/ @. E3 }! U9 j( N; l; d 洋（磨蓉） 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~/ k# o* n( E4 a" o$ H7 L" S: d
公仔箱論壇4 g3 U/ e1 C5 w) |, M
熟蛋（切粒） 1隻
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3 H* h7 H' b/ C/ B5 c' \5.39.217.76 低脂沙律醬 1湯匙公仔箱論壇6 s+ G+ s! X* Q5 K% q/ c7 `0 G6 K
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麵包糠 2碗tvb now,tvbnow,bttvb( ^! b1 Z6 s. N1 d' a
$ c( w( R9 x4 `4 d5 N/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翠玉瓜（切段） 1條
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) v3 G0 U+ @3 c+ ^2 { Ingredients（Serves 4）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ \% `' L8 Y& {9 K e: J' V& I
2 V* h7 F2 o6 d/ `5 B% ^tvb now,tvbnow,bttvb Tomato（diced） 3 pieces公仔箱論壇. v& b& a( a0 [
, W3 D. `/ |% K: w9 }8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Water 1 bowl
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' z6 m3 ^' R7 d3 g" e1 P ]公仔箱論壇 Onion（grated） 1/4 piece5.39.217.76, r9 s: U8 d4 f1 i( j; [
1 h2 ^: N& t* ~) C+ Q公仔箱論壇 Boiled Egg（diced） 1 piece
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" m4 c( W( q. {, {# u4 J$ ~ Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
1 d- {2 H3 A/ U3 j# ~! ]公仔箱論壇3 W# R9 q4 g( H. q) k" b9 V2 ]
Breadcrumbs 2 bowls
6 {# ?2 J$ e! e0 H" R5 P公仔箱論壇3 n! w. X E8 R6 d% |% A
Courgette（sectioned） 1 piece: w4 V; m0 _; @9 \6 k
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調味料：
1 m' p( f6 C" K% a) @5.39.217.76
3 O! U& ?; g, \, g 黑椒碎 適量5.39.217.766 p: l v {4 G8 @8 e( z- h
3 u+ [" I$ o% C1 R: qtvb now,tvbnow,bttvb 香草 1/4茶匙6 c& Q& \ I, O$ I8 c9 D
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蒜頭（切碎） 1/2茶匙5.39.217.76* b9 [ d+ N% a+ G6 b! u
tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 E% D; \) {7 P1 o
芥花籽油 1/2茶匙
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Ingredients（Serves 4）
" i# w$ T: S+ G! z0 e; v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 f8 E+ L! B5 d. H2 s' M' @' R3 T
Coarse Black Pepper some公仔箱論壇+ k; Y7 v6 w) z* [
! V2 B; j8 M H0 O9 `/ a: M4 d2 b* U公仔箱論壇 Herbs 1/4 tsp+ }: V0 z- }3 C4 t2 ?
5.39.217.760 c/ f" g( w5 l' G* B4 G
Garlic （minced） 1/2 tsp# _( l* z3 ^+ I' d$ l: w
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Canola Oil 1/2 tsp9 C# c# M! `. p. f1 R/ z1 i# X" j
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做法 Method
2 J I& F T3 ~6 [1 Y5.39.217.76
! h) W: r J) i2 c6 o1 s5.39.217.76 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 z- ?/ v2 Q& ?, D# ^; C( g4 K
$ i5 s z( b. |- a% W) Y6 H5 a. Dtvb now,tvbnow,bttvb To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
! k) _ f& M( b6 P' ~* a z5.39.217.76
1 c- s0 Q+ H) L$ b: B3 k; H公仔箱論壇 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
3 y; Z( P3 a& q$ z) G& y' |公仔箱論壇5.39.217.76' l9 i+ k |" H, |6 K- B6 }4 h: q
Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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/ W" q2 Q7 x$ ^: |2 u 3. 焗爐預熱至200 C。
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Preheat oven to 200 C。.tvb now,tvbnow,bttvb$ M4 ?' V M! D5 v) g
1 A8 Y+ O# |4 i/ a5 U公仔箱論壇 4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
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. ~( }' @7 B7 O- G5 @公仔箱論壇 Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).
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' \6 q- z0 [" Z3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
' Y! J& D6 m! w. N# a1 A8 M- F5.39.217.76) b- A$ k8 b& y$ T, g
Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.tvb now,tvbnow,bttvb; [" K; L- ^" l; ^
' L5 Q1 |0 \( Btvb now,tvbnow,bttvb 有營資訊
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3 a1 S) o8 }- j0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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