材料' j, c! r) V( T
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許
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, h/ s6 B% G* B/ V' N7 x: ]1 G公仔箱論壇做法5.39.217.760 k9 i( H j* A7 E
1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D& y' @5 f; N
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2.鮑魚切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" I0 F+ G& v& s# P' F9 g5 i
) x7 B! ~4 J& K: p( w2 G2 Z5.39.217.763.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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