材料
" B2 ^. [. m: b) Z! rtvb now,tvbnow,bttvb紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊5.39.217.76; D/ v* \3 e$ \4 A: {# ?6 k
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! C. o6 b# e1 Q6 T7 P0 T4 \公仔箱論壇做法
8 O( V" U4 g. _4 a公仔箱論壇1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。5.39.217.763 O. x+ a: ?3 A
# F9 p7 T1 a- b5 B2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。
! I9 Z9 E4 W1 K9 X5 g公仔箱論壇; h+ P9 l2 e9 s% L. Z
3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。1 a+ x2 \) T. D' X+ y. U% r9 J6 V& U
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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