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[西式食譜] 鮑魚雜菜凍

材料
" h8 s1 u  a. a7 L4 S# N7 C( H紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊公仔箱論壇. y: N: w' ~9 ^; n+ c6 D) R

9 Q' I6 V! _7 ?" @1 d( q+ w  {  Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q4 ^) Q% j" s
做法
" ]9 o4 p0 @: [* D7 N+ q# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘,加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘,再把粟米仔也放入,多烚 3分鐘後全部撈起,切粒備用。
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2 q- i& k2 w) W5 w2 ?) n公仔箱論壇2.將雞湯煮滾,加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中,注入雞湯。5 R0 g9 Z  v) g1 @' I% m

6 c6 a5 o0 S7 w/ M5.39.217.763.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。
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