| 材料 | 白菜2棵
6 N+ l8 L3 q" q6 O2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小椰菜2個, f6 q' X2 V6 j1 Q6 Q
蘆筍2棵5.39.217.76* r% o" @- h$ F5 w; a
本菇/靈芝菇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' C0 @; n$ X9 O8 f
蝦2隻
, s5 C6 T9 X; N& O4 m7 R帶子2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" O6 e- k, d2 }% V6 W; I
日本魚蛋3片
. Y+ P$ |, y3 g+ \2 M蟹柳2條
: h7 W4 s4 [5 S* W鮮魷1隻
3 L7 k- W& K/ R) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素魚翅適量tvb now,tvbnow,bttvb% p% E; P l; [" \2 U
蝦乾10隻+ h& n8 M. E: D; e9 y5 k- H
瑤柱2粒
% U2 J, ]; o+ t公仔箱論壇清水2杯
1 V6 v- Z2 [7 b2 y薑2片 | | 製法 | 1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb: b# D+ \: C% j. a( m( H4 ~
2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。
. q% s k. j9 L6 A* _9 |4 N3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。
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| | 調味 | 鹽、胡椒粉適量
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發表於 2011-1-7 12:16 PM
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