| 材料 | 大蝦600克5.39.217.76# j" w: _' H+ y
即食麥皮1/3杯
% o' X2 d4 A4 n. G" ^/ V$ X7 |雞蛋（打散）1隻5.39.217.766 B2 P) U$ f4 x5 x
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" l7 B! c9 W7 s
好立克粉1茶匙
7 W2 P4 U4 U& p( x* Q | | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。
8 R% h) j/ a( G# i& w! v/ y; y/ R) ptvb now,tvbnow,bttvb2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。5.39.217.769 l1 @* S" ~( _6 I
3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。
( t% J ~& } h! t9 q, D4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。
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, ]; j3 M5 F2 o9 L% ` | | 調味 | 鹽1/2茶匙
2 M1 k. Z5 e9 n. [8 Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉適量
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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