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麥皮蝦

材料
大蝦600克" ^0 b; o, I, J, v
即食麥皮1/3杯
: J: Y1 f  x+ w8 p雞蛋(打散)1隻公仔箱論壇4 ^) c* G3 e. [& \3 K
糖1茶匙5.39.217.76! k3 f+ g: U! B" z  k; J! h6 Z
好立克粉1茶匙3 I1 l$ r2 _# E9 |% u& K2 n2 m: C4 W
製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。
; M/ u( G% X% q' n6 n公仔箱論壇2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 S- I& a  O- {# t+ _
3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。
' |2 U1 q- p8 Y3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。
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調味
鹽1/2茶匙公仔箱論壇, c* q6 ^) _% ]  Z4 G7 J
生粉適量
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