| 材料 | 鴨胸2塊tvb now,tvbnow,bttvb) B" U) `& K9 z" N( I. L
鴨腸1條
( t) x# ^' L1 S! q6 g公仔箱論壇青豆角100克
' y1 P" C* W' f6 z8 L8 T$ C榨菜50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% G6 l/ Y, ]% W6 j
薑20克公仔箱論壇9 L* g: a9 p- o* \$ k
原豉醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b( L7 k9 Z0 F; }, S, h! h
糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( B9 }; k0 J2 [
鹽少許公仔箱論壇2 U- Y/ d. f$ f( W
麻油少許
q: s" Q: r) F1 P西生菜1個
" c6 x- s# w/ k6 N/ L* ?, ztvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬/甜醬 少許 | | 製法 | 1.起去鴨胸的皮不要，附在鴨胸上的膜清除掉。tvb now,tvbnow,bttvb3 X3 f: ^% P. j. B6 x, }7 z
2.先把鴨胸片成薄片，再把鴨片切成條狀，然後切粒，剁成肉末。
2 H4 C5 B% t( u v. [$ i* g5.39.217.763.鴨腸切小粒，青豆角切小粒，薑切成薑米，榨菜剁成末。* u- p; V' V' @3 t
4.先把青豆角粒略炒備用。公仔箱論壇( X5 ]: k0 h2 e: z
5.用中火把薑米略爆後，放入鴨肉末、鴨腸粒、榨菜末、糖和鹽一同爆炒。
/ p; {, q( r% T- L1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入原豉醬同炒到乾身，加入青豆角粒同炒，再放入麻油即成。吃時用生菜把鴨鬆包，可加一點海鮮醬或甜醬同吃。
* L& j+ Z: W, V; G" g! I
D( p# y r2 g, _* _3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
|
發表於 2011-1-7 12:04 PM
| 
