| 材料 | 鴕鳥肉150克
6 |! j) u/ J* C! K6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1茶匙公仔箱論壇- V$ }2 ?8 N- i$ \" ^( f8 o1 \
油條1條tvb now,tvbnow,bttvb! ~& O. Y- E0 w! }5 D2 D0 B7 o
青椒1/2隻& ~ _ d- m# k; k+ f# Q
芒果2個$ @3 s9 V) p& d# S8 E
蒜頭1粒+ Q# ^& R+ P$ Y$ H1 y* B
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
) [ D# w0 b1 v0 O6 j5.39.217.762.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
. X! P" j4 _* ?# D9 A3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
d0 g$ ^6 B) m4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
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1 J# Y3 R( Q3 \* C8 U) i2 Q | | 調味 | 生粉1/2湯匙5.39.217.762 C$ S* N/ Y+ O9 z* t' ?
生抽2茶匙, ?0 {7 X# T4 J& U
糖1/4茶匙
% b' W% @- Z- T0 L' F' v, Z' Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 v$ i# q! b! V5 g0 `) i
油（後下）1茶匙
! L. f% W+ V4 `3 M+ b( Z公仔箱論壇泰國甜辣雞醬3湯匙
, J/ w. a7 U: E+ J6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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