| 材料 | 鴕鳥肉150克
- z9 x! v# A8 V. l公仔箱論壇白醋1茶匙5.39.217.76' I- C9 c* h! c6 a/ H' s& i" ~
油條1條
; s8 F! W, k1 m1 z2 k: Y青椒1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb; J4 t& `: p% n8 l7 w6 K
芒果2個
* ]9 c# ?6 S5 o+ R( {% W! t! c2 L9 ]5.39.217.76蒜頭1粒公仔箱論壇' p, q D) m. K" P# t; @. o6 K0 \
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- N$ X" X4 }/ ?* i7 o3 V% t
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。5.39.217.765 g8 }& g8 V2 M6 Q1 N
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
$ a3 `+ O* c* u. o' A& Z" x公仔箱論壇4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙
9 u4 |7 E+ U6 X; l) ?/ jtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙
* z6 k9 Q. b8 V5.39.217.76糖1/4茶匙
% u# o4 C6 i2 D$ I胡椒粉、麻油少許公仔箱論壇# P. s- ^3 @. _) X
油（後下）1茶匙
5 e, x+ u' Z3 [0 `5.39.217.76泰國甜辣雞醬3湯匙% }* j1 A: J9 i6 l, {+ `
茄汁1湯匙
" u/ K9 R% u/ j( B% P: I6 Q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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