| 材料 | 鴕鳥肉150克, w" v& |; G( ?: o2 ? N) z2 j
白醋1茶匙
, C. \, a9 \; X" }! a油條1條5.39.217.764 E5 F- q( N7 t
青椒1/2隻
# b# B+ x+ p1 [公仔箱論壇芒果2個公仔箱論壇, p( V8 G) f* {! y9 W. f1 }
蒜頭1粒# l: v) W; F5 M) x& \* X
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 J- ^+ @& d- I4 b
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
& A7 U5 r+ E* K7 D! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。# E" ]* I' M4 L' B) j" F6 w
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。+ m: J$ u$ l6 I. ~: h8 o8 M
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙
7 K/ w5 X3 q6 r& m& k: r3 G+ e生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y6 q0 O2 d& X4 C1 Y/ S! ~
糖1/4茶匙
# Z. K% E% \3 ^公仔箱論壇胡椒粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 B" M# U4 {+ J
油（後下）1茶匙5.39.217.76" n5 A& G$ B; W+ |$ B3 ^ w5 }6 b
泰國甜辣雞醬3湯匙
" O) Y3 o W# Y% J公仔箱論壇茄汁1湯匙5.39.217.76* |7 Y; W9 x- P3 z7 g
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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