| 材料 | 鴕鳥肉150克
2 F' t/ l" l# V; ltvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙
: Y U1 R' Z+ b5 rtvb now,tvbnow,bttvb油條1條4 z- u& o; b# g7 d
青椒1/2隻! S. s6 W" T J/ q# L6 f
芒果2個
: h8 D( Z n- a! N' U* ^蒜頭1粒
4 p: U _+ T7 c$ A* ltvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。5.39.217.76& N8 }& c! D% f& w
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。公仔箱論壇( ^6 u8 X; k% m; C# Z. T
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。) g5 O8 A! \1 S, \
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。公仔箱論壇: p; }# o' ?1 Y0 r8 \
5.39.217.76" U; q6 X1 K2 Q! q$ H/ S7 k K
2 A R% \2 m3 |$ O; R0 i. Q5 V公仔箱論壇 | | 調味 | 生粉1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ~5 p# d; R. E* `' q4 j
生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. o; q) i4 L0 }! }2 q8 e
糖1/4茶匙
3 c4 c' W0 S4 E0 d f/ |: |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油少許
& M( u4 H% V8 t) v4 F2 ~油（後下）1茶匙
! w7 _. T8 h) }, Q公仔箱論壇泰國甜辣雞醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; G4 t# L" A5 ~0 b1 I3 J
茄汁1湯匙公仔箱論壇6 N9 {/ [- t& r9 v+ \) z
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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