| 材料 | 鴕鳥肉150克
' |+ n( X0 p6 \$ o* ltvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙
% \! a0 E# T4 Q7 S% ^5.39.217.76油條1條- }8 w+ D, o8 ]' O4 a
青椒1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb o3 e% M! n3 |) U' u6 I
芒果2個+ T% r; K3 K' e0 q/ N6 Q( r
蒜頭1粒
1 ]) U: P/ d, N0 e9 g: P5.39.217.76 | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 C# W- w; N1 ^: j7 F2 \% {% r
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。+ N# t0 V1 M8 d4 e" K: {$ u5 x
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- j0 G g2 C0 M5 R1 t3 T
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙公仔箱論壇- }7 q' u& {1 M
生抽2茶匙4 C2 ?: z' q6 g! c |6 R
糖1/4茶匙
9 E5 w: c9 g" M: ~1 }胡椒粉、麻油少許公仔箱論壇! o0 `7 i6 F' b& J$ b8 V
油（後下）1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 }( t% `% P. ?# D* [* q" ? r
泰國甜辣雞醬3湯匙
$ h% s( {5 ` Z# l: p( ]$ i: J5 }& g茄汁1湯匙
1 { B' u: f9 i+ ^) e5.39.217.76 |
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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