材料
0 m. V0 e0 N' _. W% O3 w, J% w公仔箱論壇鮟鱇魚柳 10塊、印度咖喱粉 20克、牛油 50克、奶油蛋糕（搗碎） 100克、哈密瓜（切丁） 300克、羅馬生菜數片、鹽/胡椒碎各少許
8 a) ^! Q! P% B3 F' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 o; W- m& }& g0 G2 I- {7 t
椰子醬汁
% f8 H1 ^# T7 X4 H7 J2 G) x香茅乾（切小段） 1束、乾檸檬葉/薑各 1片、蒜頭（剁碎） 2粒、鹽/胡椒碎/檸檬汁各少許、雞湯/椰汁各 100毫升、低脂牛奶/鮮忌廉各 50毫升公仔箱論壇! }6 L8 Z; H% Q+ g: S: }
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+ }# M, q& @) ^+ v0 {( @4 P$ |5.39.217.76做法
- P* N4 s! C% F0 X! K* ^1.開中火下油爆香蒜茸及香茅，轉小火，加入薑、雞湯、乾檸檬葉、椰汁和低脂牛奶煮 15分鐘，加入鹽、胡椒碎、檸檬汁調味，隔去材料，留汁備用。公仔箱論壇/ t8 H$ B2 U4 K; B, }: x6 J
+ H7 E: f; `5 ]4 f% y) { Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮟鱇魚用鹽、胡椒碎醃 15分鐘，開中火落油，煎熟鮟鱇魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A: j) `9 B+ a; f
' M! S. [$ I& R6 `! H5.39.217.763.開小火，用牛油起鑊，微微煮熱咖喱粉，加入奶油蛋糕碎拌勻，盛起壓成塊狀，放入雪櫃雪 20分鐘；然後切一小塊鋪於鮟鱇魚上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 3分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F k$ Y# Q8 m' n3 X6 y
, D+ p+ l& i# ]3 [tvb now,tvbnow,bttvb4.開中火落油，快炒羅馬生菜 15秒，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 ]* u" C5 C8 X
_6 v2 T; e, Vtvb now,tvbnow,bttvb5.鮟鱇魚以生菜墊底，伴以哈密瓜，淋上醬汁便可。
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發表於 2011-1-7 05:36 AM
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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