| 材料 | 印度絲苗米400克5.39.217.76' V5 r j: K- j* Y
急凍青豆200克/ r: [, E! j' H" E/ l- c
無鹽牛油50克
) M4 [5 L& H- ~( o# `小茴香籽10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u2 m- ^9 q, r/ e) E9 q
肉桂2條
2 ]: z3 ~4 v5 j$ H' @香葉5片
+ v. r5 E" p0 ]- L) B豆蔻仁5粒5.39.217.76/ I6 i$ o& p2 l. V
丁香5粒
1 f m' X% U4 f. H# H- D0 I公仔箱論壇紅椒粉10克
/ O& M% d& U, i6 g公仔箱論壇薑蒜蓉醬10克
' \3 O* v+ A& D5 e4 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥（切碎）1個
, D; @0 ]. ~8 c# B, Y3 O. ?) X番茄（切碎）2個
/ s4 ^) {" |: k, d9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽（調味）適量 | | 製法 | 1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g$ C8 ?' a( W8 f
2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。
6 v9 y: J1 s x* |公仔箱論壇3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \- b: U1 w/ K' }6 v
4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。
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發表於 2011-1-6 08:20 PM
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