| | 材料 | 新鮮蓮藕2節
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/ _6 T. B: L: X# K0 ^1 q# Q& c | | 製法 | 1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
, ^9 Z) |9 V N( k0 {; ~# @公仔箱論壇2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。
$ s+ G4 p- \* A" s4 ]3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。
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& ]- \* L! }+ _' g8 s$ f! S0 F | | 調味 | 白醋1湯匙
. V+ G7 I/ x3 G& t鹽1/4茶匙公仔箱論壇- G y5 ?6 n0 m( Y S
白糖2湯匙
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