| 材料 | 豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb+ c# t6 G! ~6 W
鷹炸粉 適量7 [) @5 U& V7 r3 e) ]/ u
馬友鹹魚肉（切碎） 40克
, L! b* K. j% v J+ S5.39.217.76指天椒（切粒） 1隻
# S" f# Y; m! t/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（剁蓉） 1粒
" C5 b2 H8 _. Y- n公仔箱論壇薑（剁蓉） 2片6 A# _. ~, s- o, Q9 A9 `9 m
（切絲） 1條1 E3 h3 z7 G Z; j0 I# b( {, N
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
3 P/ Z i$ V c0 k8 H% J5.39.217.762.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。5.39.217.76% t! k& Y* O' z# v/ c
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| | 調味 | 蠔油 1茶匙
- K8 k, B6 x' @5 \$ k醬油 1茶匙
" F% n* ]- ]; O+ L, {糖 1茶匙
$ w! x# R* \6 o7 S! ? v- mtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* _5 s1 e# [1 f. h4 o1 n) Q' W
水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 R6 y n) ^
麻油、胡椒粉 少許3 z5 K8 g$ `7 l j
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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