| 材料 | 薯仔454克5.39.217.769 ?9 M" v( d) L$ y+ V3 J5 |' P
蛋白2隻* U$ W9 X) {1 [" v: b1 f. U) D
蛋黃1隻
/ ^ p& }) L+ g' k6 d% F* U# ` PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油30克tvb now,tvbnow,bttvb* H6 c% t \% N6 j
鮮奶80毫升
/ k% @0 J/ [" x/ Z5 h0 Q5 ftvb now,tvbnow,bttvb車打芝士40克，刨碎tvb now,tvbnow,bttvb$ b# y' H1 d( \6 v) U
鹽及胡椒粉少許
* I3 y9 ^( h# Z/ g# r8 f公仔箱論壇雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇2 c6 m: s9 i) b7 D% ]. P$ ~
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' d1 c$ b% i5 Y6 |6 I& ~. f
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
3 n' Y: Q0 L) _4 W7 `4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。公仔箱論壇! o/ T) e" z: W8 c' Z% y
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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