| 材料 | 薯仔454克, B4 Y; e$ m8 Q4 y: \0 p! M6 |$ d
蛋白2隻公仔箱論壇& g; Z3 ~0 o: ]; a. L
蛋黃1隻
+ W+ p# G3 X6 Q6 N6 u4 L1 {tvb now,tvbnow,bttvb牛油30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 n0 v% Z7 n+ Z
鮮奶80毫升
2 N; |6 V# D2 Y" s車打芝士40克，刨碎
! r6 d. c$ D6 Y9 Q) k公仔箱論壇鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇( v/ {$ W2 F8 d: ]
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb- a' _8 l8 o( ~6 |9 V
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
( j/ P! j7 M1 P' `7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。公仔箱論壇, D4 G+ L* S( M0 S; ~" X
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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