| 材料 | 薯仔454克
, y0 H/ l- b& }9 d蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ E; j4 v- V
蛋黃1隻公仔箱論壇+ m0 ^$ v, e+ C f! o
牛油30克
/ S" [, E8 }6 o, T" D4 wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, b: z# l7 ]
車打芝士40克，刨碎
/ a# l& {. s; _. [8 {* q; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許
5 K% |3 g! M" @0 {雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。6 K0 b& d" ]4 K
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
8 i3 ^: u# g& V& W3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& u" ^6 t" y6 ^4 t8 Q
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
% z; Y* x& u$ u9 ?7 q' w" Q0 i5.39.217.76 |
|
發表於 2011-1-6 08:11 PM
| 
