| 材料 | 薯仔454克
# q5 h& T) g% [; q/ o蛋白2隻
3 Y( G: R' X2 L1 Z* t# I5.39.217.76蛋黃1隻公仔箱論壇4 ~3 m$ r6 Q& K' K
牛油30克1 x8 q+ c. \! W9 j1 X b
鮮奶80毫升
9 {; e1 a0 ` O) D8 Y車打芝士40克，刨碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* P: _' a& k: w; S/ \: E
鹽及胡椒粉少許) H) ~8 A+ }9 Q% ~
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb* f) U0 I" D% I4 m
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。5.39.217.76# G v/ \1 ~9 a: P
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' j6 U. n3 M, |& |6 G+ K2 b! k
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。5.39.217.76- @7 V" g2 Y8 M3 O, W( _ X) ?
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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