| 材料 | 薯仔454克5.39.217.763 h' ~# l7 F: O* L7 o
蛋白2隻
( O g: w& e5 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃1隻
$ U6 {. G& R2 z, p7 ytvb now,tvbnow,bttvb牛油30克公仔箱論壇$ G, Q7 ?7 d9 D# s9 U: R- W7 E
鮮奶80毫升5.39.217.76/ f* j# Q% d4 e1 p& D$ D
車打芝士40克，刨碎
; B2 e8 E; ~4 x5 f; [- `# C. ]9 N# ctvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉少許
2 e$ T3 e y& X0 N2 ]1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。 Y/ u$ P0 f; K' v* P& i
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
. G l4 |! T; }! G+ d9 p4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
+ ^ q5 g: X: `, `. W4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
* B4 k2 U" S1 p( ]7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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