| 材料 | 豆腐 1磚
& t* |( G. |! R2 W" L/ _+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷醬油 少許
+ H: O4 Q- F! n0 [$ d9 B5.39.217.76木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
7 S0 Y! U1 Z7 U: }2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。公仔箱論壇# z; ^& l# g; e6 Q
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
S H0 ]9 a( S% }3 D, g5.39.217.764.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。公仔箱論壇# G! k" Q2 Y# p
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K. w4 D9 T3 a% Y
冰糖 20克公仔箱論壇: {( A& |% [/ f2 i7 W
香葉（切碎） 8片
# @" n3 c" o, y& {7 Ktvb now,tvbnow,bttvb草果 6個tvb now,tvbnow,bttvb9 v$ r: r5 r9 B7 M, w- p; t. P
八角 4粒: R7 i2 S: ]% G; K
五香肉醬 75克
; p: W/ f7 m7 c7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# `8 f! m) R' Q1 e
雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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