| 材料 | 豆腐 1磚
' h, P1 Q: K1 Ctvb now,tvbnow,bttvb滷醬油 少許公仔箱論壇" m% B: i! V- Z0 B0 |
木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I) {7 J' }$ O# y3 d6 q
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
- m7 G- m2 n+ d7 n# m+ Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
7 K9 O; ^1 t$ B5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
[# g4 w: |6 W, G$ }5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。5.39.217.76+ ^$ X- O4 e! Z! _2 ]) J# O- e
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) x% U, @( g6 a+ Q6 T | | 調味 | 海鮮醬油 225克
: {. f6 P2 f h- }% F- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- _/ e- G/ z% {* }. V6 d/ i
香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 _ \# T% N1 @# k
草果 6個$ u2 R1 ?; A0 L' R" ~' I- {4 b
八角 4粒
$ `, N1 L) M7 v8 d) g/ T5 Q五香肉醬 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 D" Y" B0 m- e: V8 f$ P
上湯 600克公仔箱論壇- ^, m6 @, H8 E$ |2 x0 r0 ]
雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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