牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡6 S7 r0 A3 m/ e# Q' Q
白菌 80克8 _5 i! B+ O5 \& C6 a
鮮冬菇 100克
$ J; {" C D& |& Z本菇 80克
* ^7 {) H+ L A9 B( A h8 vtvb now,tvbnow,bttvb馬爹利酒 75毫升5.39.217.76$ p; {5 s% l/ [- k
牛油 20克
& S4 T6 c6 d* X5 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋(切絲) 1/2個
, @- E8 Z& h, K# }9 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎) 1粒% g7 u; [1 M; A8 p, k# d) U: j
乾百里香 1/4茶匙
- d u3 B6 p* m( rtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
- a9 s) l7 h! q' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb( q6 d# z6 W! T( o) u& A
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
- ?* v6 {0 E* h$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。" ^2 z& M e" u- m1 D
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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