牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡tvb now,tvbnow,bttvb2 Y, S3 |2 M( g% S" i- E: n& e
白菌 80克+ O" J% H# ^. g. v" y+ U
鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 E$ h& \; L( T ^
本菇 80克tvb now,tvbnow,bttvb: U: J5 F8 O |- }& v9 w. v8 J
馬爹利酒 75毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x, K1 B2 |7 R8 ]) C' H% y0 n
牛油 20克公仔箱論壇2 q) l% z: ^! C9 I4 q- N+ j! v; l
洋(切絲) 1/2個
/ j0 }; t i4 J5 W- l2 F0 g蒜頭(切碎) 1粒
8 p& h* i2 O2 d" b# w& L( M2 I: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/4茶匙公仔箱論壇 d l# y! @, U: s; X8 W; n
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。- `) M$ B4 N& a: ?* h B
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
) ?( L; O2 w( N9 ?$ v5 T公仔箱論壇3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 j( t( b" D, t0 [
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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