+ @/ A B9 X& u0 l+ `6 `公仔箱論壇由魚王制成的一小塊吞拿魚壽司，要價達15新元，Toro刺身更高達55新元。公仔箱論壇) J+ ^+ p) n0 g
; C4 o3 Z5 b' t3 D" {5.39.217.76（新加坡6日訊）剛在東京以近60萬新元天價賣出的“藍鰭金鎗魚王”，即將運到獅城壽司連鎖店，一小塊吞拿魚壽司要價達15元（約35令吉）。
4 W8 \) u9 W" O/ D! y8 V- Etvb now,tvbnow,bttvb世界上最大的魚市場——日本東京的築地中央批發市場，昨天凌晨出售一條342公斤重的藍鰭金鎗魚王。
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; v \ j' P% E公仔箱論壇香港和之味集團與日本銀座飲食集團，聯手以3249萬日元（約50萬9000新元）的天價，標下金鎗魚王，創下該市場有統計以來的最高拍賣價。
! ]+ Z o9 {* S1 z$ m) i公仔箱論壇這條產於日本北海道的魚王，將由兩集團各分一半。
& T1 O" f1 n7 g4 f, ~# d/ r7 Wtvb now,tvbnow,bttvb香港和之味集團屬下板長壽司（Itacho Sushi），在新加坡Ion Orchard開有分店，這意味著，新加坡老饕有幸品嘗到這條價格不菲的魚王。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! { Q4 s" g! v l
該集團主席鄭威濤昨天在日本競標後受訪表示︰“我總算可以鬆一口氣，這是一條好的金鎗魚，海外買家的需求量高，所以金鎗魚才得以高價出售。”
. ] G& G b6 y9 ^: J/ a7 q他說，魚王會儘快空運香港，部份將遠銷到澳門、日本和新加坡分店，預料最快可在晚上出售。tvb now,tvbnow,bttvb& N; n8 L8 a* j) g' o+ q: e7 B f) W
魚腩刺身一塊要價130tvb now,tvbnow,bttvb% M* f( F+ R ^6 k
由魚王製成的吞拿魚壽司，售價介於38至98港幣（7至15新元）。
/ d; \7 v/ Q$ ]: h' V# ~! V; xtvb now,tvbnow,bttvb藍鰭金鎗魚王最精華的魚腩部份（Toro），一小塊刺身要55新元（約130令吉）。& ]4 [, ~4 M# l$ w. i; C q
藍鰭金鎗魚之所以成為魚王，是因為平均每捉到1000條金鎗魚，才有一條藍鰭金鎗。
$ t3 J" }/ D2 N8 F+ r `公仔箱論壇整條魚中，只有30%是Toro，其珍稀程度可想而知。
u% i+ @' J& y* l5.39.217.76Toro富含的金鎗魚油，甘香無比，令人回味，所以售價昂貴。
& I" X! ~0 @" ` K$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E$ i+ y% l9 Y& Q p
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星洲日報／國際‧2011.01.06 |
發表於 2011-1-6 05:38 PM
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