 公仔箱論壇: r6 v# U6 O0 e' h. W$ M
由魚王制成的一小塊吞拿魚壽司，要價達15新元，Toro刺身更高達55新元。
7 ^2 t1 b5 C& O1 utvb now,tvbnow,bttvb: v5 C( R6 R' z' @& j- |- [1 e
（新加坡6日訊）剛在東京以近60萬新元天價賣出的“藍鰭金鎗魚王”，即將運到獅城壽司連鎖店，一小塊吞拿魚壽司要價達15元（約35令吉）。
$ x3 k: o6 p$ M世界上最大的魚市場——日本東京的築地中央批發市場，昨天凌晨出售一條342公斤重的藍鰭金鎗魚王。
, n: B1 r: D5 }5.39.217.76
: E4 B5 g; J! ? d4 E/ l0 A+ @5.39.217.76香港和之味集團與日本銀座飲食集團，聯手以3249萬日元（約50萬9000新元）的天價，標下金鎗魚王，創下該市場有統計以來的最高拍賣價。, j* m$ p S$ ^ ]5 c: m! V
這條產於日本北海道的魚王，將由兩集團各分一半。公仔箱論壇/ \1 F1 A- v; z3 @4 h4 d- p5 x
香港和之味集團屬下板長壽司（Itacho Sushi），在新加坡Ion Orchard開有分店，這意味著，新加坡老饕有幸品嘗到這條價格不菲的魚王。公仔箱論壇; K3 _' R! l4 M! r4 H& |
該集團主席鄭威濤昨天在日本競標後受訪表示︰“我總算可以鬆一口氣，這是一條好的金鎗魚，海外買家的需求量高，所以金鎗魚才得以高價出售。”公仔箱論壇6 J5 R1 S- P L \, D
他說，魚王會儘快空運香港，部份將遠銷到澳門、日本和新加坡分店，預料最快可在晚上出售。
' p* u2 l9 \& m7 I6 f魚腩刺身一塊要價130
# @5 f! [7 u8 S% c) C4 k% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由魚王製成的吞拿魚壽司，售價介於38至98港幣（7至15新元）。
* w6 {$ w2 e1 X9 Y2 p6 H5.39.217.76藍鰭金鎗魚王最精華的魚腩部份（Toro），一小塊刺身要55新元（約130令吉）。
. @7 e( G: m' z5 j( S- {tvb now,tvbnow,bttvb藍鰭金鎗魚之所以成為魚王，是因為平均每捉到1000條金鎗魚，才有一條藍鰭金鎗。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y7 F/ `9 t' C V( l! g
整條魚中，只有30%是Toro，其珍稀程度可想而知。公仔箱論壇% L2 ~( o0 }4 G" e7 j
Toro富含的金鎗魚油，甘香無比，令人回味，所以售價昂貴。
: ?4 r. X! b0 A6 `& N$ e& etvb now,tvbnow,bttvb
- k+ r& r- q: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O1 U" q8 V4 v/ {! g' {5.39.217.76
' T" [) A! `3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i j* M, s# t% a4 w公仔箱論壇星洲日報／國際‧2011.01.06 |
發表於 2011-1-6 05:38 PM
| 
