材料5.39.217.768 [" p3 `+ U9 Y I* J2 @% @
大蝦 4隻、蒜茸 40克1 e2 [& x8 C3 |
3 s x2 t2 } }- f, D6 w/ d4 u5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料) M3 @# T1 y) ~
胡椒粉/鹽/糖各少許
, q9 u, j" p! \. Q4 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }" X" e9 v" g' W; c0 F+ ?
$ ~/ @' W( A% \4 J( Z$ v
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \( p3 V6 B9 Z
1.剪去大蝦頭部的刺及腳，沿肚開邊。蝦身灑上胡椒粉及鹽。
: Y' s8 b9 o# U2 A( T. ^: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ |* R, B( z
2.開中火燒熱小鍋下蒜茸、油，炒 10分鐘至熟，盛起加鹽及糖拌勻。
7 G: i1 b) G# F- l; ^$ s5.39.217.76
& A9 I% l/ ~' Y9 w6 S B$ t) j/ `公仔箱論壇3.將蒜茸均勻地鋪於蝦上，開大火，隔水蒸約 8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. W! ^9 q+ v6 C8 T: a9 B
: ]+ ~/ w6 }6 H' Z0 v5.39.217.76- g# h! J# r/ N/ t6 [& B
貼士
6 S! [9 s5 B- I, w煮多了的蒜茸可放在雪櫃儲存約一星期，可用來炒菜或煮茄子亦可。 |
發表於 2011-1-6 05:41 AM
| 