材料
( y8 H! U- k9 t' f3 u% [# D番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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- M% O8 b4 F. C; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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做法
, Z+ y: _1 W1 O7 t& }tvb now,tvbnow,bttvb1.番茄和帶子分別切粒。
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x$ S Z( i6 k0 T C5.39.217.762.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。+ a9 c' C! ?3 T: n: W, }
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 5.39.217.768 T' D2 Z: @ I) x5 X# E2 G9 }
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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