材料
7 z8 K; I* U9 }9 p' ~4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
8 I. C! J) \6 {4 u6 V7 G3 o. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _) G3 k4 n! P( s; w6 T
調味料5.39.217.76! V/ Z& n* M5 P, [3 `/ m
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
! @( ?& o7 h) O( ktvb now,tvbnow,bttvb
, v0 T( c% D4 e8 ], i5 ~3 ^! b8 ~ |5 H& ?# z& }5 ]
做法 $ O& y; x7 }. K* ^
1.番茄和帶子分別切粒。. \3 t, `/ u% B/ w1 V, \# P; c
公仔箱論壇3 @: J t; B- g& B+ C! m& y
2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
7 X, u( y# {. E8 e- k6 J- \' a# \+ w$ k7 {/ B, G
3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
" {2 R! w) k K4 t4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F6 p5 h8 z3 L9 B3 ~0 L! G) f
4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
% R, d" O: H' W8 M+ [
! b4 j8 r6 t* P公仔箱論壇5.39.217.76 @( L! M l' A& D3 j
貼士tvb now,tvbnow,bttvb' ~4 w4 z8 m1 G+ A- k6 u! }, b
帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 ! u+ F, ?9 V/ E# k7 ~; O! ?
|
發表於 2011-1-5 05:18 AM
| 