材料
$ s8 I: l9 w* r5.39.217.76番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
0 ~ q: D$ }4 g- O8 r公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙5.39.217.76& a% N6 e3 H7 g5 J7 {
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/ L+ U. J) m2 |. T$ Y: s' x做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 p0 x, S+ D9 L$ s; T* o: y
1.番茄和帶子分別切粒。
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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6 m6 k$ j# H- Q$ a7 o3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 Z. t" i6 M3 u1 @: m
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貼士
1 X9 O1 o3 P0 `tvb now,tvbnow,bttvb帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 5.39.217.76; o6 k) T4 n+ F% d
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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