材料公仔箱論壇/ h+ N( m: D5 n& B
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
2 e& A0 C l3 m9 \( ~( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙5.39.217.76: C1 W+ ]+ |6 A& b
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做法
% X* B% _4 N- }+ Y7 k+ i公仔箱論壇1.番茄和帶子分別切粒。
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' M% P, e, k( {8 Y2 O- T2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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8 D5 N+ l* } A# V6 I" `7 R公仔箱論壇3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。0 T# P- C4 f B
2 C1 c, e- J8 S7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。/ j' R( {7 H8 x( a/ q
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貼士
; |, v# n; j$ q1 Y帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 5.39.217.76" U! @$ X& [( m! q3 I
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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