材料：公仔箱論壇# z2 `# E8 x6 d1 j
排骨：200克（斬塊）
3 X1 P; @" X5 u3 o* q薑：40克（剁碎）公仔箱論壇. Y/ X& ?4 Q* K* Z0 {
薑酒：3大匙
2 p4 D9 n) @4 Z3 i5.39.217.76黃酒：1大匙. V ^. {) } T1 M+ m
鹽：1/2小匙
, l& V2 c; D1 ^粟粉：1/2小匙
8 t$ U& |5 F7 e4 N. A做法：
2 W6 W$ F& T$ N2 b t7 D5.39.217.761.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
. ^6 D6 g3 r# L1 A2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。 |
發表於 2011-1-5 12:01 AM
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