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[中式食譜] 薑酒蒸排骨

材料:
; f% p; @' {  ~% k1 l6 H0 A- ?/ P) ftvb now,tvbnow,bttvb排骨:200克(斬塊)
- r5 {$ v& I5 z, i薑:40克(剁碎)
( }' V9 ]6 A) U% M9 K" X8 u# L薑酒:3大匙
/ s9 L1 g% \& `6 |' h0 R: K公仔箱論壇黃酒:1大匙
" }! j& p, ]+ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽:1/2小匙
% k/ N. A4 t' k" W2 R' C公仔箱論壇粟粉:1/2小匙
, v7 ?0 Y& P4 a& {6 V1 N. f$ G" d公仔箱論壇做法:
( {! A( ?1 Y+ f( A6 L& P5.39.217.761.排骨洗淨,瀝乾水份,加入全部材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" n/ ^4 A; _" H" p! m# P
2.醃約1小時後,蒸15分鐘即可。
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