材料
5 t" q& h# ?. n* M5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁（去殼去腸）/魚肉各半斤、毛豆仁 2両調味料：鹽/白胡椒粉/水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 d2 X: Z2 C" r! u/ w$ ]' x
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做法
, S! e6 h# Z- K }8 s# H* [: M8 G* H( itvb now,tvbnow,bttvb1.鹽中加少許水拌至溶化，加入魚肉中，下白胡椒粉攪拌至微微起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d `2 P. T% [1 ~. H
1 F% X V( r% D2.毛豆仁放入滾水中汆水，盛起切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 W8 D) R( H$ [# ^
! ^+ q0 Z- B2 c' M公仔箱論壇3.蝦仁切丁後，略剁，加少許鹽。將魚肉、蝦肉加入毛豆中，拌勻。
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3 v. x$ j7 {5 A. J/ B! @公仔箱論壇4.將魚肉唧成球形，放入滾水中灼至浮起即可。公仔箱論壇+ j; t$ ` _. {2 w) C; Y) M: V
5 [9 e6 i, M M1 Y! v直接把鹽加入魚肉中很難會均勻，所以最好先用水把鹽拌勻至溶化才慢慢加入。 |
發表於 2011-1-4 05:44 AM
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