| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
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椰菜花1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b" d5 W6 m/ i6 d" s( o; G% B+ e8 q
芋頭1個5.39.217.76; Y- [, b6 E g6 x% L6 X
油豆腐6個
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素高湯5杯
4 t7 x# g# J8 c4 K$ R公仔箱論壇鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。 _+ N8 {( H* r: ^& }+ F4 t8 y
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。5.39.217.76; [2 _4 {. m: ?; R ^
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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