| 材料 | 蘿蔔 1斤5.39.217.76( D& \5 T' [8 G/ s' y! `/ ^
雞 1隻
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2條
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| | 製法 | 1. 全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb' P$ v6 U2 P: K5 a
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。公仔箱論壇6 U! ~7 Q2 d, k$ G* m
3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。; T+ \' C# e4 x8 e6 i1 [
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| | 調味 | 紹酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% {% J' G ], y% b6 f) Q
豉油 適量公仔箱論壇* S3 Y1 ~! G! m+ Q& K
魚露 適量 |
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發表於 2011-1-3 11:51 AM
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