| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克
+ G% B0 M. f; e白蘿蔔-----------300克
1 L6 R! o. y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉-------------300克& ]. d3 @6 G+ C/ }
燒鴨-------------1/4隻
% o9 Y: h1 \- z9 n+ @tvb now,tvbnow,bttvb白切雞-----------1/4隻
# |+ @, z! n; K4 t$ H3 ^: @0 ?' Y+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇-------------10個4 Q+ H% |4 K: N
炸豆腐-----------5塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J |8 e# Q: s
枝竹-------------300克tvb now,tvbnow,bttvb$ T' O! j' @0 `% T- _& s
上湯-------------5碗% h1 a1 V% p4 P4 O
| | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。5 }0 u1 {* K' d; S7 a% Y6 a, _/ u! g
/ T6 m( Q8 J2 @9 \, d* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z8 h) C; U+ J7 h$ Z3 c" n
2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。
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: J+ A# F' Z" N3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
" l1 R# o' x) b* w. g$ ^9 H" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。
6 \& W Z' R3 a6 c* o- N, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量公仔箱論壇* w8 q/ W/ R- o. v. U- e
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發表於 2011-1-3 11:47 AM
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