| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克
$ T1 |& _& d- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔-----------300克
$ c7 Z9 u; P4 J+ h公仔箱論壇燒肉-------------300克
6 [' E, ] C# M4 [$ xtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨-------------1/4隻
8 y! z+ K$ x$ H0 _+ gtvb now,tvbnow,bttvb白切雞-----------1/4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) S+ H. c9 R3 ?) s& h$ o; d8 I
冬菇-------------10個( c8 a; L+ X% @$ A4 O' W) `
炸豆腐-----------5塊
3 k& W) `9 _1 _& D2 |+ c$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹-------------300克
, d: w* g! O9 r! Y! Y3 p5.39.217.76上湯-------------5碗$ r; L4 W$ S- Z' B6 Q
| | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T. x3 [1 @- Q6 r; y
2 t; C# ^% @" | m5.39.217.76
( Y2 E' t# [) d( A2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。
1 r: U; |7 a! U+ I' _: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C4 _. e* ^, t* j! Z3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
: C9 k4 w5 W* D) Q) Q$ @2 C1 J2 Y4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。
, q6 E+ M3 \6 p% U r f- x9 ^ | | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量
4 M+ K/ d4 t {$ ~5.39.217.76 |
|
發表於 2011-1-3 11:47 AM
| 