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[中式食譜] 家庭盤菜

烹調盤菜最少要 30 分鐘,時間愈久味道愈濃。
材料
蓮藕-------------600克  
% p" T3 H$ D4 p' Z/ T8 J公仔箱論壇白蘿蔔-----------300克公仔箱論壇* d# C/ Z- q" \4 O! s8 t6 h
燒肉-------------300克5.39.217.76/ k! u6 m* _% C9 O' c; L, @7 ^
燒鴨-------------1/4隻
1 ?3 r, F( |+ G5 [- J: a9 J* Y1 x+ Qtvb now,tvbnow,bttvb白切雞-----------1/4隻
. C/ h/ Q% F7 M6 y( m  V! B公仔箱論壇冬菇-------------10個5.39.217.76) U( ~( p+ g1 V( d: S
炸豆腐-----------5塊tvb now,tvbnow,bttvb, x1 |- K1 m: j$ l: s
枝竹-------------300克
2 Z& S' x& U3 }% ~6 i% I( v2 l  ]# o上湯-------------5碗
5 n/ z# a. n8 @3 X2 H/ A$ t+ i公仔箱論壇
製法
1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮,切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。
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- O. v( C% M! ?, E( A! t4 O1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& u" `8 A- K: x# k
2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨,浸軟。
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; ]+ |! T7 ^, N. u" H( s+ D公仔箱論壇3. 煮滾半鍋水,下上湯及調味料,先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
+ ^- G- }! [$ `+ F# X& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再下其他材料,煮約 30 分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, l  ~- x" n6 y7 H  N: T" z
調味
老抽、鹽及糖------各適量
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