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[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八 tvb now,tvbnow,bttvb- {9 U: E2 X- m
大片芝士--------兩片
- n5 T; @9 S& z- r9 n3 j" T公仔箱論壇脆漿麵粉--------3/4杯
0 B' Q. H' ]0 r" z0 H7 Z3 S澄麵--------1/4杯 5.39.217.76, Q: A5 l" {2 S9 t$ H
泡打粉--------1 1/2茶匙
1 p' F/ f& c. j  n& {" U鹽--------1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- H) W: x/ @* F! E2 ~3 W
水--------2/3杯
* r. b! S8 f0 ]  G4 U' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------1 1/2湯匙
8 A* @7 g% z  W! G" I/ N% q4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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