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[甜品] 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺,生津消滯,舒肝明目和利氣通化。
材料
鮮馬蹄(去皮、切碎)------12個2 c6 A2 H: p/ @8 ?3 b8 G" {8 y# t
蛋黃------3個4 Q1 l3 X4 M3 L" k0 |
椰奶------60毫升% Y. I% z3 g- _
蜂蜜------3湯匙
$ X. z/ f' t% Stvb now,tvbnow,bttvb冰糖------20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 c) f' e/ h. U/ a
水------1公升
9 Q6 @3 c4 U* m1 m# V+ g0 I+ j8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩朱古力(切碎)------10克
+ o7 L( ~& Q  d" }3 W* M: Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉------2 湯匙
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製法
1. 將馬蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。tvb now,tvbnow,bttvb4 [: o6 b) ?5 b0 j8 f4 Y
2. 倒入少許芡汁,然後加入蛋黃,慢慢調拌成蛋花,移入碗中,最後灑上七彩朱古力碎即可。
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