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[甜品] 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺,生津消滯,舒肝明目和利氣通化。
材料
鮮馬蹄(去皮、切碎)------12個
6 f' y7 R5 Y9 o' [% \  S  @5 N蛋黃------3個, K  C- `6 }9 B8 }3 N7 q& k
椰奶------60毫升
. O& p# K6 M0 p$ @& R/ F: y6 n蜂蜜------3湯匙4 J; R9 K; f3 G" j$ P3 w  n
冰糖------20克
9 T, t+ E. L" V0 r5 i8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------1公升
$ @- g" M! e! k. ]( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩朱古力(切碎)------10克. ^( @2 Y( M" o. A2 O" i$ d; F8 l8 `
生粉------2 湯匙7 D/ D5 M( Q) k+ |" K1 i
製法
1. 將馬蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。5.39.217.761 G6 i7 b& L. L2 Q
2. 倒入少許芡汁,然後加入蛋黃,慢慢調拌成蛋花,移入碗中,最後灑上七彩朱古力碎即可。% G! e8 M/ i8 v
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