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[甜品] 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺,生津消滯,舒肝明目和利氣通化。
材料
鮮馬蹄(去皮、切碎)------12個
* f# |7 l* v/ H! d$ P蛋黃------3個
9 {, t' f: F/ K- A$ l% Z, t公仔箱論壇椰奶------60毫升公仔箱論壇. w% [% v( Q" q0 G6 F
蜂蜜------3湯匙
2 f" D3 u- d/ V' E* w. v5.39.217.76冰糖------20克
1 C, Z' F+ k; y5.39.217.76水------1公升
1 e5 o2 v& O3 J( j4 e七彩朱古力(切碎)------10克5.39.217.76. V! G, H1 x2 g! u+ W
生粉------2 湯匙% p3 d9 N7 V% ]' W
製法
1. 將馬蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
( t. F. }) n3 u: Otvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入少許芡汁,然後加入蛋黃,慢慢調拌成蛋花,移入碗中,最後灑上七彩朱古力碎即可。
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