| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個. a+ j% n$ z& b4 Z# u7 M
蛋黃------3個
0 q* `( L- Z% b; O9 K5.39.217.76椰奶------60毫升
. i* t* N: ?0 x9 O- y% l公仔箱論壇蜂蜜------3湯匙
6 E2 n; j+ ^& n0 U( D冰糖------20克tvb now,tvbnow,bttvb/ s% ^+ h7 K4 ]) J2 l0 Y( j
水------1公升1 h1 _# Z# y0 b( B$ `9 E
七彩朱古力（切碎）------10克
4 I# P* @$ L+ ~ c" F: l {& vtvb now,tvbnow,bttvb生粉------2 湯匙
( Y, T; z# C! X | | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。公仔箱論壇) z9 I* A/ K/ S9 {
2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。5.39.217.760 S- D* l% i; r" t+ F
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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