材料
& l0 S7 K% _% v/ H/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片5.39.217.76# W) N8 _4 x1 t
o1 M) X7 x# s. j; w( {3 ~公仔箱論壇雜莓醬tvb now,tvbnow,bttvb X, N) Y, K% ]3 `7 N; t5 m
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克5.39.217.76# }8 v" Z3 [" W2 s$ `* O! y8 n; w
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& e: H/ Z( f6 i6 X做法/ R4 L0 S0 t3 {: q' }- D% U
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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& k6 R; U% E2 _) M" h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。tvb now,tvbnow,bttvb- t9 Z( V( `( n" Y" T) c# N& e4 [
4 ]( T( O4 ~, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。: e1 c% ]" i8 C3 N. r
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4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。) Y$ M! I2 A; V2 a3 M
2 \2 U) w7 D& c$ \+ X! P9 D G- Z3 b公仔箱論壇6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
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6 {) D1 [" ^5 G+ ?貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
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