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[西式食譜] 香料酒

材料5.39.217.76* d2 J0 A! `" Z
紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 B' g6 B9 K- }* B+ G6 |# {' f! v% E
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; c& ~% s# v' @! r3 {) W+ m/ U1 l5.39.217.76做法
( y6 C- z. @+ _8 ]8 ~1.用削皮刨刨出橙皮絲;橙切片。
. d9 }  B+ M) {* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f2 G3 F! d% ]" A" c! atvb now,tvbnow,bttvb2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻,加蓋。( n' c; X: h" Z/ Q* J

/ I, D" u; N$ R5 a+ d1 O3 ^) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘,按「 Simmer」慢煮功能,煲 5分鐘後取走月桂葉,繼續加熱。
, e- L/ q- n0 K, Z8 A公仔箱論壇
( A& W& V5 Z+ ~  k4 `7 L5 o$ t公仔箱論壇4.將煮好的酒倒入玻璃杯內,放上橙片做裝飾即成。
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貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮,溫度必須在 65℃以下,不然酒精會快速揮發掉。公仔箱論壇- |# L! h; X; R4 W* T
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